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5% vol.
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Pastry Brown Ale, Vanille – Kastanie
Pastry Brown Ale
BRO V – Ein köstliches Pastry Brown Ale, gebraut mit Kastanien und Vanille. Ein flüssiges Dessert, mild und wohltuend, ideal für die kühle Jahreszeit.
Wasser, Malz (Gerste, Weizen), Weizenflocken, Kastanien, Kastanienpüree, Vanilleeis, Vanille, Hopfen, Hefee
Hopfen : Magnum
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4.5% Vol.
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IN FÄSSERN ERHÄLTLICH
Helles Bier mit Zitrusfrüchten
Mit seinem attraktiven Design und seiner klaren Funktion tut das BLZ Lager genau das, was man von ihm erwartet: den Durst löschen!
Wasser, GERSTENMALZ, Yuzu-Püree, Limettensaft, Hopfen, Hefe
Magnum CH, Opal CH, Perle CH, Cascade CH
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0.0% Vol.
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Super maté
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DISPO EN FÛT
Maté
Une infusion rafraîchissante et légèrement pétillante de maté bio et de thé noir, relevée d’un soupçon de citron. Énergie naturelle. Sans additifs. Sans alcool. Brassé à Orvin (CH) – 100 % bio & vegan.
Eau, Maté, Thé noir, Sucre, Jus de citron
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5.9% vol.
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Hazy New England IPA
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Hoppy hoppy hoppy
NEIPA
Une NEIPA juteuse et trouble, brassée avec les houblons Motueka, Nelson Sauvin et Krush.
Au nez, des arômes tropicaux et de raisin blanc, en bouche une explosion fruitée avec une amertume douce et soyeuse.
Eau, MALT (ORGE, AVOINE, BLÉ), Houblons, Levures
Houblon : Motueka, Nelson Sauvin & Krush Cryo
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4.8% Vol.
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15 IBU
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10 EBC
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IN FÄSSERN ERHÄLTLICH
Helles Bier
Leichtes Blondes mit erfrischenden Aromen von Passionsfrucht und Zitrusfrüchten, die durch die durch seine ausgeprägte Hopfung.
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Mosaic, Citra
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4.5% Vol.
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25 IBU
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7 EBC
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IN FÄSSERN ERHÄLTLICH
Helles Bier
Mit seinem attraktiven Design und seiner klaren Funktion tut das BLZ Lager genau das, was man von ihm erwartet: den Durst löschen!
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Magnum CH, Opal CH, Perle CH, Cascade CH
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4.8% Vol.
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34 IBU
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8 EBU
Weißbier
Süßes, zitroniges Weißbier, gebraut mit BIO-Gerstenmalz und BIO-Weizenmalz, das in Orvin angebaut und in der Mälzerei Malticulture in Delémont verarbeitet wird.
Wasser, GERSTENMALZ CH, WIEGENMALZ CH, Hopfen, Hefe
Magnum CH, Opal CH, Perle CH, Cascade CH
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4.8% Vol.
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10 IBU
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8 EBC
Helles Bier
Quellwasser, Malz aus unserer Mälzerei in Delémont, Schweizer Hopfen; nur gute Dinge.
Ein leichtes Blondes mit Getreide- und Honigaromen, das Sie auf grüne Weiden entführt.
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Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Mosaic, Citra
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6,3% Vol.
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65 IBU
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20 EBU
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IN FÄSSERN ERHÄLTLICH
India Pale Ale
Das Mosaic IPA ist ein India Pale Ale mit amerikanischem Einfluss. Dieses bittere Bier hat seinen Namen vom Hopfen, der für seine Herstellung verwendet wird: Mosaic. Der Hopfen verleiht dem Bier eine lange Bitterkeit und Aromen von Litschi und anderen tropischen Früchten.
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Mosaic
Dieser Essig ist ein kleines Juwel, das aus der Zusammenarbeit mit den Berner Feinschmeckern Fud Läb entstanden ist.
Fudlab.ch
Ein milder Essig mit West Coast Ale als Basis, das seine fruchtigen Aromen in den Essig einbringt.
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6.5% Vol.
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35 IBU
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36 EBC
Rotes Bier
Obergäriges Rotbier im irischen Stil. Dieses robuste Rotbier erhält seine Aromen von karamellisierten Malzsorten und einer guten blumigen Hopfung.
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hallertau, Citra, Saaz
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4.8% Vol.
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10 IBU
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10 EBU
Helles Hanfbier
Das 4/20 ist ein helles Bier, das mit Hanf gebraut wird. Dieser bringt ausgeprägte Kräuter- und Zitronenaromen mit sich.
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Mosaic, Citra
